但醬油和豆腐乳就讓她相當得意了。看起來顏色比市售產品淡了許多,但舌尖感受到的風味卻十分濃烈,原來市售產品為了賣相,都上了醬色;自己做的,「吃到的,都是食物的原味!」而經過陽光洗

禮、長時間熟成的豆香,真不是化學釀造可比擬。

釀造課的班長杜家容是個家庭主婦,黑心醬油、假米酒充斥的新聞,總讓她心驚膽跳,因而決定自己動手做最安心。她曾在別處學過釀酒,但更專業的釀造知識,直到上了這門課才獲得解答。像料理常

用的醬油和米酒,他們常常因為環境溫度和溼度控制不好,而失敗退休保障

純釀造米酒首得先將蓬萊米清洗、浸泡、再煮,煮出來的飯得粒粒分明、不能軟糊糊,冷卻後再撒上老師給的米酒菌,輕輕拌勻,放入桶內發酵個三天,再補水繼續發酵二十天,米粒全沉到水面下,就

可以蒸餾了。

蒸餾後的米酒,香氣十足,她拿來醃臘肉,大大提味。甜香的紅糟則做成香煎紅糟肉,不但好吃,顏色更是喜氣,且保證無色素!這兩品也成為今年春節,親朋好友們最愛的伴手禮去水腫穴位

老師在期末時,特別請大家都要利用自己釀造的成品來出一道菜。同樣是酒釀,有人做成酒釀湯圓,也有人入菜增加滋味。味噌可以醃肉,更能夠煮湯。江淑芬笑稱,這樣的安排不但能鍛鍊廚藝,也讓

他們親眼看見釀造技術的美味魔法。吃下的那一口,忍不住感動「啊,這四個多月的學習總算沒交白卷耳聾!」
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نوشته شده توسط jkdowol در جمعه 15 اسفند 1399
這個時代使用數位工具學習工作幾乎就和呼吸空氣一樣重要,但青少年一拿到手機的副作用:網路沉迷、視力惡化、網路安全,又讓人擔憂不已......資深資訊老師和老爸,告訴你怎麼讓孩

子在走入數位世界前,先裝備好自己矯正牙齒

「到底該不該讓孩子用數位的方式學習呢?」我想許多家長應該都曾經有過這樣的疑問。一方面希望透過數位學習突破實體環境中的學習限制,但另一方面卻又擔心當孩子透過資訊設備連上

網路後,在數位學習之外可能產生的「視力問題」、「網路安全威脅」美白去斑、「網路沉溺」......等威脅。

一般來說,如果學生是透過桌機或是筆電進行學習,這個部分問題比較好解決,只要規定只能在家庭公共空間使用這些設備,就能夠有效管理設備。但隨著行動裝置盛行,行動裝置的可攜性

反而變成家長在讓孩子利用數位工具學習的過程中最大的管教挑戰紐崔萊維他命
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نوشته شده توسط jkdowol در چهارشنبه 22 بهمن 1399
數據是需要累積的,取得數據後,企業就能分析客戶的需要,提供適合的介紹和推薦,為他們給予貼心的服務,客戶感受到企業的好後,便會信任公司、繼續光顧,提供更多自己的行為和喜好,企業就能分析更多數據,提供更適合的服務,這就是大數據的良性循環(Virtuous Circle),衍生出高效能的核心競爭力,這在舊經濟中的產業和公司是很難達到的毛囊角化

數據除了能令客戶愈來愈信任平台,如果能夠有效利用大數據,數碼平台就能夠成為客戶最信用的朋友。客戶就會介紹更多朋友加入平台derma veil效果,也能吸引更多客戶光顧,令同邊的網路效應出現,客戶的數量會如雪球愈滾愈大。如果平台可以從大數據整理和分析出客戶的模式,除了能滿足客戶,也能吸引愈來愈多產品或服務供應商願意在平台上進行買賣,或者賣廣告,甚至買入平台的數據進行市場推廣。當有更多供應商加入,就能吸引更多客戶,形成飛輪效應(Flywheel Effect)脫毛優惠
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نوشته شده توسط jkdowol در دوشنبه 29 دی 1399
這是真的。

血液中有七成是水分,身體缺水時,血液就會變得濃縮、黏稠、影響血流,身體就必須提高血壓、縮小血管。睡覺時,身體依然會因呼吸、排汗等排出水分,這7~8小時中卻無法適時喝水嬰兒敏感。哈佛大學的研究曾發現,早上6~9點是最常引發心肌梗塞、栓塞型中風的時刻。

不過,為了避免有些人半夜起床上廁所會影響睡眠,或老人家可能有跌倒的風險amway probiotics,所以除了腎結石的人外,只要睡前1~2小時有喝水,並且早上起床時立刻喝水,也可達到預防血管阻塞的效果。

泡溫泉或三溫暖前最好也先喝水,這些活動也會流很多汗,血液變濃綢又遇到高溫的環境時,會增加心血管的壓力移民台灣方法
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نوشته شده توسط jkdowol در شنبه 6 دی 1399
有些父母要求孩子努力念書,理由是將來能過好日子, 我希望我的孩子知道,努力學習並非是為了自己的榮華富貴, 而是將來有能力幫助他人。

「你給我聽著,」餐廳裡一位媽媽正在對孩子訓話,「再不努力念書,以後沒出息,就像……就像……」媽媽四處張望,剛好看見窗外的流浪漢,於是伸手一指:「就像他一樣只能撿垃圾為生荃灣牙醫!」

我相信很多人從小都曾被父母這樣教訓過,甚至自己也對孩子說過類似的話。然而,我鼓勵大家看一看《階級世代》這本書,看完之後,或許會有不一樣的想法。

書中提到一個實境節目《窮富翁大作戰》,讓幾個有錢的富豪去體驗街友的生活。五天之後,電視臺邀請這些富豪回答:「窮人或是富翁,是天註定的成分高?還是靠雙手努力的成分高?」富豪們的答

案跌破眾人的眼鏡:雖然努力是成功的必要條件,但那些被社會拋棄而流落街頭,或在社會基層默默付出的人,並不見得是努力不夠,才造成今天的光景。有些遊民可能是孤兒,可能本身或家人有慢性

疾病,貧窮、坐牢、家庭破碎……各種因素使他們光是努力活下來,就耗盡了能力。

在《聖經》裡,有一個令人搞不懂的人物,名字叫約伯。約伯本來是大富翁,卻因為上帝的惡搞,成了一無所有、又病又窮的老人。他的朋友不但沒有安慰他,還反問約伯是否做了什麼錯事,應該向上

帝悔改,以求憐憫;最後上帝顯現,痛斥這些朋友的愚昧。或許約伯的故事就是一則警世寓言,提醒我們為人父母常常犯的錯誤:對失敗者落井下石,對成功者趨之若鶩,卻忘記是上帝給了我們福氣跑馬地 桂芳街

也忘記要時常感恩與回饋付出。

我選擇說另一則故事給孩子聽:紐約有一位電腦工程師,每天上班時都會看到一位遊民,於是決心幫助他。他不給遊民金錢或食物,而是每天早上教他寫簡單的電腦程式。後來這位街友靠著自己設計的

App,可以賺取微薄的收入,雖然沒有真正脫離流浪生活,但至少找回了一些自尊雙下巴

我把這個案例分享給孩子,讓他們知道:努力學習並非是為了自己的榮華富貴,而是充實各種能力,將來可以幫助沒環境、沒資源、沒機會的其他人,一起共活,一起共好。
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نوشته شده توسط jkdowol در دوشنبه 24 آذر 1399
在小學教學現場有28年經驗的王文華,曾遇到很多數學不好的孩子,因此他蒐集了許多實用的教學方式來幫助孩子喜歡數學。以下歸納出三個方法:

1.畫重點,拆解題目

數學是規律,可以拆解的東西,通常好的數學題目,無論是逗號、句號都經過設計。孩子在閱讀時,就是一句、一句把它讀清楚,如果遇到題幹敘述較長的應用題時,可以試著畫重點,哪一句卡關,就多讀幾次永久脫毛

例如:「超市販買的巧克力,一盒裡頭裝有10顆。媽媽買了2盒,哥哥先是吃了8顆,弟弟再吃了4顆,請問現在還剩下幾顆?」賴以威建議爸媽,孩子面對這種有2個數字以上的題目,通常需要時間消化吸收,家長可以引導他們一步、一步回答,先請孩子回答兩盒是多少顆,再思考哥哥和弟弟共吃了幾顆,最後再想到底剩下幾顆,如此拆解題目,能幫助他們有系統的算出正確答案。

2.簡化題目

有時遇上敘述複雜,數字又非整數的題目,會讓孩子一個頭、兩個大。若孩子畫完重點,將題目一一拆解後,還是讀不懂,就可以嘗試簡化題目MediLASE

例如:「媽媽到超市採買食物,先買了3顆高麗菜,和0.2公斤的豬肉,再買了2把菠菜。回過頭想到,0.2公斤的豬肉好像不夠,又買了0.3公斤的豬肉。請問媽媽總共買了幾公斤的豬肉呢?」像這類題目,孩子可以先把小數點變為整數,千萬不要被不同的單位和數字嚇到了。

3.驗算

驗算時可不是只照著原本的解題方法再算一次喔!賴以威建議孩子一定要用不同的方法驗算。例如題目詢問「5x3=?」孩子驗算時,應該要用15/3,看看答案是不是5。這樣能幫助他們確認有沒有看錯運算符號,長久的習慣養成之後,也就不容易粗心了膠原自生
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نوشته شده توسط jkdowol در پنجشنبه 6 آذر 1399
聖諾黑Saint-Honoré是法國傳統甜點之一,並且也是象徵神聖意義的節慶甜點,從19世紀流傳至今也有200多年的歷史。在這賞櫻之際,來自日本超人氣甜點店青木定治,結合日本神奈川縣關山櫻花渠務維修,推

出限定商品「櫻花聖諾黑」;將櫻花的芬芳融入到卡士達醬的甜美裡,別是一番風味。

「櫻花聖諾黑」為酥脆塔皮為底,冠上三顆飽含櫻花卡士達內餡的泡芙,外層淋上櫻花鏡面,最上層以花式櫻花奶油佐鹽漬櫻花花瓣,妝點出春季特有的柔和櫻粉色中學。淡淡的花香與卡士達濃郁的奶香交

織出清新的滋味,猶如春天微風輕拂的美好抖音 廣告 投放
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نوشته شده توسط jkdowol در شنبه 17 آبان 1399
朋友不是物品,但是孩子常遇到朋友被「偷」、被「搶」,就像大人遇到情敵、被劈腿一樣傷心難過又氣憤。這時候,父母千萬別用大人處理戀情的方式教小孩,跟閨蜜、家人一起同仇敵愾,而是要善用心理學家提出的「3不」跟「3要」。

小安跟小玲原來是最好的朋友。有一天,小蕾告訴小安:「你每次都霸佔小玲,現在她只能跟我玩。」小安說,大家可以一起玩,但是小蕾拒絕了。本來就跟小蕾也有交情的小玲,就默默地被帶走。

小平跟阿國原來天天一起上學、放學。但自從小宇搬來阿國家附近後,就常常跟阿國另外約、而且故意不讓小平參加,甚至慫恿阿國一起取笑小平、作弄小平Amway 呃人

這樣的場景,發生在你家孩子身上過嗎?在美國臨床心理學家兼作家甘迺迪摩爾(Eileen Kennedy-Moore)的診所中,常常出現這類狀況。孩子對她哭訴:「我的朋友被偷了」、或是「XX 搶走了我最好的朋友」。

這時,千萬別冷冷的對孩子說:「小蕾、小宇真壞」、「不要理他們」,或是「你還可以跟別人玩呀瘦面!」

因為此時,孩子的內心戲比外表看到的還要曲折、複雜許多。他們的心裡充滿了委屈與不解,覺得被背叛、忌妒、或是氣憤、難過。儘管有時候那個「偷、搶」別人好友的孩子,只是用了不適當的方式交朋友,但也有孩子真的會用這樣的方式孤立、霸凌別人。

甘迺迪摩爾寫過給孩子看的《培養友情》(Growing Friendships)與給父母看的《孩子的信心》(Kid Confidence),他特別提醒爸媽們在這種時刻的「3不」與「3要」臍帶血收費
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نوشته شده توسط jkdowol در دوشنبه 5 آبان 1399
「一如中國人過年要吃有吉祥寓意的菜餚;義大利人對耶誕食物也很講究。古羅馬人相信,以牛皮紙袋盛裝扁豆隨身攜帶,袋內扁豆會變成錢幣,演變到後來有香腸綠扁豆這道節慶不可或缺的菜色。」

善用身邊事物向台灣人介紹義大利,王嘉平這番巧喻,讓人了解這道菜背後意義。熱愛義大利的他,因女友為專業領隊,常帶團到義大利吃美食,王嘉平自然成為最佳領路人助聽器價錢

台灣自有品牌廚具第一把交椅大雅廚具總經理楊素真,在一次義大利旅行中和王嘉平結緣,從此成了追隨者,只要推出新菜立刻去品嘗,家裡宴客、辦活動也非要王嘉平坐鎮不可。她笑說:「幾乎每個

月都找他來做菜,客人都喜歡,現在餐桌得越弄越大,因為客人越來越多,就是吃好逗相報啦!」因為旅行,愛上火腿、臘腸等義大利醃肉的楊素真,對於王嘉平自製的風乾肉品讚不絕口,以新北市雙

溪黑豬梅花肉,經五個月以上熟成的「風乾豬後頸火腿(Prosciutto di Coppa)」,夾進表皮酥香的炸三角豬油麵包(Gnocco Fritto),油潤鹹香,令人胃口大開!

到了南義大利,以地中海飲食為主,蔬菜、海鮮、橄欖油等是餐桌上常見食材,在羊比人多的薩丁尼亞島,特殊節慶時會端出「薩丁尼亞烤大魚(Pesce Grigliata alla Sarda)」,選用大隻帶魚鱗的

魚,表面均勻抹上鹽巴,用大火烤熟,鹽會黏在魚鱗上,趁熱把魚皮剝開,香味四溢,滿屋子盡是海洋鮮味。這回王嘉平選用日本野生真鯛,豪邁粗獷的烹調手法,保留鯛魚鮮美的湯汁,還吃得到軟嫩

魚肉,單吃就很迷人;重口味的人,蘸點橄欖油加新鮮香草調成的醬料,更過癮果酸煥膚療程

南端的西西里島受希臘、西班牙與阿拉伯的影響,飲食差異更大。如前菜「糖醋茄子(Caponata)」,源自早期貴族以糖醋醬汁搭配名為「Caponata」的魚食用,窮人則以便宜的茄子替代,加上橄欖、

杏仁拌成,最後撒上可可粉,據說是在西班牙統治期間,引進巧克力製作而有了這種吃法。

義大利有句諺語:「餐桌上沒有葡萄酒,就像是沒有太陽的一天。」,可見他們對葡萄酒的狂熱,托斯卡尼區的代表酒款奇揚地(Chianti)酒很適合拿來搭餐,在酒酣耳熱之際,人與人之間的情感也昇

華了。

耶誕節必吃什麼?其實不是義大利人最關心的事,他們在意的是,這是全家團聚與充滿愛與歡樂的假期,一起享受美味佳餚的美好時光,透過美酒與佳餚把親朋好友聚在一起,我想這就是耶誕佳節對現

代人真正的意義臍帶血儲存
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نوشته شده توسط jkdowol در دوشنبه 21 مهر 1399

沉浸在互動釀酒文化體驗的同時,品牌大使Brieuc Torck進一步講述馬爹利「三個唯一」特色,使其在干邑界稱王屹立不搖。馬爹利是唯一在邊緣區擁有50%以上葡萄園的家族,該區是干邑區面積最小卻最受歡迎的葡萄產區,這裡的白玉霓(Ugni Blanc)帶有黑醋栗、紫羅蘭等花果香氣,成就馬爹利最具識別度的基因符碼。馬爹利是唯一以蒸餾清澈葡萄酒釀製干邑的品牌,也是唯一以100%特朗賽(Troncais)法國橡木桶陳年的干邑,該橡木紋理細緻、單寧質地柔軟細膩,賦予酒液天然的奶油風味,而非強勁雄壯的架構,這也讓馬爹利干邑成為餐桌上的首選濾水器


不只「唯一」難以超越,馬爹利數百年來不斷挑戰自己。「馬爹利藍淬燕」是全球首款「創新白蘭地」,以二次熟成波本桶陳年6個月,來紀念1783年馬爹利將干邑白蘭地酒桶運往美國的創舉,這款酒不僅有馬爹利的花果香DNA,同時有波本桶的蜂蜜奶油氣息,突破傳統干邑的侷限,現場搭配帶有咖哩風味的伊比利火腿可樂球,其中熟成24個月的Cebo等級伊比利火腿油脂豐厚滑順,酸甜鹹鮮的口感與馬爹利藍淬燕完美絕搭日本移居


這是一場穿越時空的味蕾藝術旅程,以「馬爹利藍帶」作為最後一站,每一滴琥珀酒液都蘊有至少25年以上的200多種生命之水,超越X.O.的規格,帶來豐富的李子、摩卡咖啡、蜂蜜、蘋果香氣,尾韻紫羅蘭花香綿延不絕,馬爹利運用自家邊緣區葡萄結合大小香檳區、上林區釀製出這款經典之作,搭配骰子牛佐白蘭地蘑菇醬,將干邑與牛肉兩種豐厚的滋味相互加乘。


原來,干邑可以這樣搭。馬爹利的美味食驗在全球各地發酵,它優雅獨特的花果風格,在餐桌上能帶來出色的佐餐體驗,能平衡煙燻風味與香料,也能突顯鹹鮮香甜,而純飲的滋味,更令人回味!數百年來,馬爹利啟發了騷人墨客無窮靈感,它是微醺的法式藝術,永恆的生命之水通渠

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نوشته شده توسط jkdowol در پنجشنبه 3 مهر 1399
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